Cooking with Milica #1 - Pancakes with strawberries ♥

-
Zdravo svima. :)
Kao što već vidite u naslovu , danas ću vam pokazati kako da sami napravite palačinke sa jagodama. Post ove rubrike ću pisati svaki mesec , možda i češće , sve zavisi od toga da li će vam se ovaj post dopasti. ♥

Sigurna sam da svi znate kako se prave palačinke , ali ja sam htela da sa vama podelim recept moje mame. Ja obožavam da jedem jagode , a bez palačinki ne mogu da zamislim svoj život tako da su palačinke sa jagodama savršen spoj.



Za testo za palačinke potrebni su vam sledeći sastojci:
• 200g brašna (tip 400 , meko brašno)
• malo ulja (1 kašika)
• 2 jajeta
• pola čaše (0,25l) mleka
• malo kisele/mineralne vode
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica šećera

Priprema:
U jednu dublju plastičnu posudu sipajte brašno , dva jaja i zatim dodajte mleko. Umutite smesu ako nije previše gusta (ne bi trebala da bude gusta) , ako ipak jeste gusta dodajte još malo mleka.
Najvažnije je da testo bude gusto (ne previše) i da mutite dok ne postane "glatko" , bez grudvica. Potom dodajte još malo mleka , pa malo kisele vode i tako dok ne dobijete odgovarajuću gustinu testa (kao čorba). U umućeno testo dodajte 1 kašiku ulja i promešajte.
Savet:
Testo će biti bolje ako pustite da odstoji 20-30 minuta. Ali ako ne možete da čekate , nema veze , palačinke će biti skoro identičnog ukusa kao kada bi odstojale.

Pečenje palačinki:
Sipajte vrlo malo ulja (manje od pola kašike) u tiganj i sačekajte da se ugreje. Zatim sklonite tiganj sa vatre i salvetom razmažite ulje tako da tiganj ostane masan.
Vratite ga na ringlu i onda sipajte jednu kutlaču testa. Obavezno ravnomerno rasporedite testo tiganju kako bi palačinka bila normalne veličine i gustine i kako bi se brže ispekla. Pomeranjem tiganja će te popuniti su zapreminu tiganja i tako će te dobiti sasvim pristojan oblik palačinki.
Temperatura ringle mora biti visoka. Ostavite nekoliko minuta palačinku na tiganju (uvek poveremeno viljuškom proverite da li je strana do palačinke pečena) i zatim je okrenite. Druga strana palačinke se uvek brže ispeče , jer kada ste pekli prethodnu stranu ova druga strana se već zagreje.
Savet:
Koristite teflonski tiganj jer je on najbolji za pečenje palačinki. Ona vam se neće zalepiti pa će te lako okretati palačinke i ne morate da podmazujete svaki put uljem tiganj pre nego što pečete još jednu palačinku.
Ponovite isti postupak za svaku sledeću palačinku dok vam ne nestane testa.
*Ne morate podmazivati svaki put tiganj ako je teflonski , dovoljno je svaki drugi put. Ali ako nemate teflonski tiganj onda je neophodno da svaki put podmažete tiganj kako se palačinka ne bi zalepila.

Smesa za "mazanje"palačinki:
Potrebni su vam sledeći sastojci:
• šlag
• jedno veće pakovanje jagoda

Priprema:
Iseckajte jagode na sitne komadiće i stavite ih u jednu veliku činiju. Zatim dodajte šlag u činiju i sve to pomešajte dok ne dobijete gustu masu sa komadićima jagoda.

Filovanje palačinki:
Postupak:
Na palačinku namažite u tankom sloju fil i zatim je urolajte kao palačinke na gornjoj slici.
Ili stavite fil na polovinu palačinke i onda je presavijte tako da dobijete polu-kružni oblik. I onda je još jednom presavijte kako bi dobili trouglaste palačinke. ♥

To bi bilo to. :)
Nadam se da vam se dopada ovaj post. :*
Podelite sa mnom mišljenja u komentarima. ♥

P.S. Posetite ove instagram stranice:
https://instagram.com/modnalinija2_online_prodaja_bg/
https://instagram.com/butik_jelena_fashion/
https://instagram.com/narukvice_prijateljstva/
https://instagram.com/rockmystyle
https://instagram.com/c__bracelets/
https://instagram.com/fashioncorner_a2
https://instagram.com/andrea_design_
Facebook stranice: https://www.facebook.com/pages/Shiny-Star-Jewellery/318870761651475
https://www.facebook.com/rockmystyle011
https://m.facebook.com/Cbraceletss
https://m.facebook.com/profile.php?id=954955974528292

Lajkujte Facebook stranicu ovog bloga i zapratite me na instagramu:
Facebook stranica: https://www.facebook.com/pages/Style-On-First-Place-MS/334054846747355?fref=ts&ref=br_tf
Instagram: https://instagram.com/miciiiii.mici

Voli vas vaša ,
Milica. ♥

Comments

  1. Anonymous10 May, 2015 11:43

    Ne volim jagode i šlag, ja obično stavljam oreo čokoladu i crni krem. Možda ih napravim za letnji raspust. Da li umeš da ih okrećeš u tiganju? :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 11:50

      Palačinke su same po sebi ukusne nije ni važno s čim ih filuješ , zar ne? Umem , skoro sam naučila pre sam gorela prste itd... no sada sam skapirala kako. :D

      Delete
    2. Amina Bahović10 May, 2015 11:53

      Moraćeš da napraviš video ili neki post, bilo šta, samo da mi pkažeš kako da ih obrćeem! Ja ih ukljačkam..greote. haha. :') :/

      Delete
    3. Milica Stanišić10 May, 2015 12:38

      Hhahahhaha , možda jednom. Imaću to u planu. Veruj mi , vežbom se sve nauči. <3

      Delete
    4. Amina Bahović10 May, 2015 18:25

      Vjerujem ti ahhah <33 Al najveći je problem što ja nemam vremena za to..omg hahah ;) :*

      Delete
  2. Amina Bahović10 May, 2015 11:51

    Ovo je predivan post...Znaš šta? Idem odmada počnem da ih pravim jer sam gladnaa iako sam doručkovala, mada ranoo...Ja isto obožavam i jagode, i šlag, i palačinke, tako da ovo moram da probam definitivno! Hvala ti na receptu! hahah
    Inače, što se mene tiče nastavi sa ovakvim postovima jer ja 'obožavam' da jedem i prijalo bi mi nekoliko novih recepata.
    Inače mnogo volim tvoj blog i stalno ga posjećujem...uvijek jedva čekam novi post na tvom blogu i radujem mu se! ;)

    Novi post i na mom blogu ------------------> allforyou23.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 12:39

      Hvala na ti puno na ovom divnom komentaru. Baš si me obradovala. Drago mi je da ti se dopada ovaj post , pokušaću češće da objavljujem ovakve postove.
      Ok , pogledaću. <3

      Delete
    2. Amina Bahović10 May, 2015 18:25

      Ništa. :* Obaveznoo moraš češće objavljivati ovakve postove. ;)

      Delete
  3. Marijana Petojević10 May, 2015 12:13

    Sjajan post. Bas si lepo objasnila kako se prave ove palacinke, a uzgred izgledaju preedivno.♥ ;)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 12:40

      Hvala ti puno Marijana. Drago mi je da ti se dopadaju. :)

      Delete
  4. Unknown10 May, 2015 12:13

    Obožavam palačinke! S jagodama i šlagom nikada nisam jela, ali sad ću probati ♥ Btw tek sam sada shvatila da dosad uopće nisam bila učlanjena u tvoj blog, a svaki ga dan posjećujem xD

    NOVI POST NA BLOGU:
    justbewhoyouwantbe.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 12:41

      I ja! Probaj , veoma su ukusne. Hahhahaha , hvala ti što redovno posećuješ moj blog jer mi mnogo znači.
      Ok , pogledaću. <3

      Delete
  5. Unknown10 May, 2015 12:16

    Obozavam palacinke,mm.Sa cime god da su ja ih rado jedem.Ovo nisam probala ali cu zasigurno probati jer obozavam jagode i izgleda mi tako ukusnoo :-D
    http://ksenijalukic79.blogspot.com/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 12:41

      Takođe. Probaj , nećeš se pokajati. Veoma su ukusne. <3

      Delete
  6. Anonymous10 May, 2015 12:45

    Super post. Blog ti je kulll. Poseti, komentariši i učlanise u moj blog ♥ to mi mnogo znači.

    sejlinkutak.blogspoot.com

    ReplyDelete
  7. Unknown10 May, 2015 12:54

    Jako mi se svidja ovaj post! Moja majka isto ovako pravi palacinke,ali nikad nisam probala sa slagom I jagodama. Za sledeci post bi ti preporucila da negde nadjes kako se prave palacinke koje se prave tipa u Americi ili tako nesto! :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:14

      Hvala ti puno. Probaj obavezbo , divne su. :)
      Hvala ti na ideji , hoću uskoro. <3

      Delete
  8. Katarina10 May, 2015 13:04

    pre dve godine prvi put sam usla na neciji blog a to je bio tvoj blog .moja drugarica mi je pokazala tvoj blog i jako mi se svideo tako da sam i ja napravila svoj blog
    pogledaj ga nema bas nesto puno postova ali bi mi puno znacilo da ga pogledas
    http://katarinaljubovic.blogspot.com/

    puno pozdrava super si !!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:29

      Hvala ti puno Katarina. Ok , posetiću tvoj blog. <3

      Delete
  9. Anja Miii10 May, 2015 13:09

    Obavezno piši ovakve postove. Ja sam veliki gurman, obožavam da jedem, pa svaki novi recept dobro dođe hehe. :) Mislim da bi bilo super kada bih ostavila da se palačinke ohlade, pa tek onda dodala smesu sa jagodama i šlagom. Moj brat pravi najbolje palačinke, moraću da mu prosledim ovaj recept. :D ♥

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:30

      Hoću. Isto i ja. Da , zaboravila sam to da napomenem jer ne bi valjalo da se fil namaže na vruće palačinke zato što bi se onda šlag istopio i jagode se ne bi ni osećale. <3

      Delete
  10. M❤10 May, 2015 13:47

    Prelep post! Ja inace obozavaam da jedem palacinke, ali do sad sam jela samo sa eurokremom i slane palacinke, tako da cu ove sigurno probati u skorije vreme. I super ideja zaista za ove mesecne postove, ali mislim da bi mogla 2 - 3 puta mesecno, a ne jednom. :) ♥

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:32

      Hvala ti puno. Ja sam probala ove sa jagodama i šlagom i fantastične su. Ok , hoću. Pisaću češće jer vidim da vam se dopada ovaj post. <3

      Delete
  11. Nina ' s World10 May, 2015 15:40

    Super post. Izgleda preukusno. :)

    http://ninaw123.blogspot.com/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:33

      Hvala ti puno Nina. Ne samo da izgledaju tako već su stvarno preukusne. Moraš probati. :)

      Delete
  12. Unknown10 May, 2015 16:33

    Super post, ja također volim palačinke i jela sam ovu kombinaciju i obožavam ju, kao i palačinke sa sladoledom. :)

    worldbydorotea.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:50

      Hvala ti puno Dorotea. Znači nisam jedina kojoj su se ovakve palačinke dopale. <3

      Delete
  13. Mirela10 May, 2015 18:27

    Uff, izgledaju jako ukusno! :D Morat ću to uskoro probati :D

    http://mypolishbook.blogspot.com/

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:51

      Hvala ti Mirela. Veoma su ukusne tako da se nećeš pokajati ako ih probaš. :)

      Delete
  14. Hi stylish10 May, 2015 18:40

    Mm njami, odličan post! Obožavam palačinke. :D

    ReplyDelete
  15. Creative soul10 May, 2015 19:08

    Mmmm, izgleda preukusno. Moram da isprobam!
    P.S. Izgled bloga je savršen!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:52

      Hvala ti puno Zelhida. Veruj mi , odličnog su ukusa. Drago mi je da ti se dopada. <3

      Delete
  16. Zeljana10 May, 2015 21:05

    Njammm..........Sigurno ih pravim uskoro,a i sad je prolece,pa u basti moje bake ima dosta jagoda. Jedva cekam naredni post ove rubrike,jer volim da ''eksperimentisem'' sa hranom!
    P.S. U sledecem ovakvom postu,kada budes pravila nesto,obavezno postavi i slike svakog koraka,bice lakse za objasniti! Inace je sve super! ♥ :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:53

      Veruj mi odlične su , moraš ih isprobati. Sledeći post će biti objavljen u isto vreme sledeće nedelje. Ok , hoću. Hvala ti na savetu Željana. <3

      Delete
  17. Milica Stanišić10 May, 2015 21:32

    Thank you too Rita. Have a nice week. <3

    ReplyDelete
  18. Raquel alpha10 May, 2015 21:35

    Mmmm... delicious!! you have a cute blog, would you like to follow each other? just let me know on my blog;)
    Kisses from www.alphasdreams.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić10 May, 2015 21:54

      Thank you Raquel. Yes , I would. Ok , sure. :)

      Delete
  19. isidora10 May, 2015 22:31

    jao oglednela sam!
    super su fotografije!
    ako bi zelela da se zapraimo javi bila bi jako srecna
    cmok!
    isidora
    http://highheelpoodl.blogspot.com

    ReplyDelete
    Replies
    1. Milica Stanišić11 May, 2015 09:37

      Hvala ti puno Isidora. Naravno , odmah ću te zapratiti. <3

      Delete

Post a Comment

Hvala na svim vašim komentarima/Thank you for all of your comments!